Lo zinco è un oligoelemento essenziale per l'organismo umano e svolge un ruolo cruciale in numerosi processi metabolici: neurotrasmettitori, ormoni sessuali, l’ormone della crescita, insulina, enzimi coinvolti nel metabolismo energetico. E’ contenuto in numerosi cibi: dalla carne al pesce,...
Il vortice depressionario che ha interessato la Puglia e la Basilicata nelle ultime 36 ore, si allontana definitivamente verso i Balcani grazie alle correnti tese settentrionali, determinando un generale miglioramento del tempo. Venti freschi da nord che però mantengono...
Il bacino del Mediterraneo è sede di infiltrazioni umide oceaniche da ovest e più fresche e secche da est. Non vi è un campo di alta pressione solido e duraturo, il tempo è piuttosto variabile con la presenza di...
In questa stagione primaverile caratterizzata dalle costanti piogge, il verde dell’altopiano delle Murge si estende a perdita d'occhio: dalla ferula alla vrusce (asfodelina gialla), all’ipericum, all’amaruggene (marubbio vulgare) e poi il finocchietto selvatico, il timo, i cardi, gli asparagi,...
Il mese di maggio ha esordito con il tempo stabile e soleggiato sull'Italia, grazie ad un vasto campo di alta pressione che abbraccia lo Stivale da nord a sud. Il lungo ponte del 1° maggio sta registrando diffusi 28-30...
Tra i cibi ad imbandire sulle tavole nel periodo primaverile, immancabile il lampascione (cipollacci), preparati in agrodolce, arrostiti, fritti in pastella, lessi con olio e pepe o conservati sott’olio o sott’aceto.
Questi bulbi rientrano tra i cibi funzionali in difesa...
Insiste la circolazione depressionaria sui mari del Sud, responsabile di un tempo instabile soprattutto durante le ore pomeridiane. Giunti quasi a fine aprile, la primavera non si decide ad intraprendere la strada delle calde giornate soleggiate, anzi, nel fine...
Archiviata la tempesta di scirocco e il fastidioso pulviscolo sahariano, il vento più fresco e secco di libeccio ha riportato i cieli limpidi sul territorio appulo-lucano. I nuvoloni di passaggio e le sporadiche pioviggini di venerdì, lasceranno il posto...
Una delle meteoropatie più diffuse in Italia è sicuramente la “sindrome da Scirocco". È noto che durante un'incursione del caldo ed umido vento meridionale, come sta accadendo ormai da tre giorni sul nostro territorio, il corpo risenta di particolari sintomatologie che...
Il campo di alta pressione continua ad avanzare verso il Meridione d'Italia, garantendo condizioni stabili di bel tempo durante il week-end. Non mancherà della nuvolosità nella giornata di domenica, a carattere medio-alta e sterile, a causa di un richiamo...
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