sabato 28 Febbraio 2026

Meteo&Salute

Superfood: alleati naturali per il benessere e l’equilibrio alimentare

Tra i cosiddetti superfood della nostra alimentazione troviamo il cavolo verde, l’aglio, l’olio d’oliva, il peperoncino fresco, il pomodoro, le cipolle, le patate, le rape, le cicorie, le bietole, gli spinaci, le carote, il sedano, tutti i legumi, i...

Zuccheri, salute e caffè: cosa sapere per un consumo consapevole

L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda di ridurre il consumo di zuccheri liberi in una sana alimentazione a circa 25 grammi al giorno, equivalenti a sei cucchiaini. Un grammo di zucchero fornisce 4 chilocalorie. Lo zucchero bianco, chimicamente saccarosio, è...

Colesterolo: perché non è un nemico e come tenerlo sotto controllo in modo naturale

Quando si parla di colesterolo, si pensa subito a qualcosa di dannoso. In realtà, il colesterolo non va demonizzato: è una sostanza fondamentale per la vita. Partecipa infatti ai processi di rinnovamento cellulare, alla sintesi degli ormoni sessuali e...

Brodini, zuppe e tradizione contadina: alleati naturali contro i malesseri dell’inverno

Nel mese di gennaio, quando l’inverno entra nel vivo tra bruschi cali delle temperature e una più intensa circolazione dei virus influenzali, zuppe, brodi caldi e minestroni rappresentano validi alleati nel contrastare i malesseri stagionali. Oltre a fornire calore...

Sponsali e pasticci: il sapore dell’inverno nella tradizione natalizia

Gli sponsali (o sponzali), coltivazione di nicchia tipica di alcune regioni del Sud Italia – in particolare Puglia, Basilicata e Campania – devono il loro nome all’antica Roma. Il termine deriva da sponsalia, le cerimonie nuziali durante le quali...

Stress e salute: dagli effetti sul cuore, allo stomaco e alle alterazioni sul capello

Alcune patologie possono manifestarsi con sofferenza di diversi organi in seguito a eventi psicologicamente stressanti. In particolare, l’aumentata secrezione di catecolamine (noradrenalina e adrenalina) durante condizioni di forte stress emotivo — come lutti, separazioni, traslochi, licenziamenti, conflitti intensi o...

Colazione dolce o salata? Come scegliere quella ideale

Colazione dolce o salata? Entrambe forniscono energia e nutrienti; la differenza principale è che quella zuccherata offre un apporto energetico rapido, mentre quella ricca di proteine e grassi garantisce un rilascio più prolungato, fino a 5–6 ore. Per quanto riguarda...

La salute del cuore: equilibrio tra alimentazione, genetica e movimento

La salute del cuore dipende per il 30% dalla dieta, e per le restanti due frazioni del 35% dalla genetica e dalla vita dinamica, ovvero l’esercizio fisico. Legumi, verdura, pesce, frutta fresca e insalata sono di grande aiuto per mantenere...

Delizie d’autunno: dalle zucche di Halloween ai cachi della saggezza contadina

L’autunno è una stagione di una bellezza tale che non esistono pennelli capaci di dipingerla. È il periodo in cui la natura si trasforma, i colori si fanno caldi e dorati e l’aria porta con sé il profumo della...

Funghi, tartufi e castagne: delizie d’autunno per fare il pieno di SALUTE

Siamo immersi nella bellezza dell’autunno, stagione densa di percezioni visive e gustative, quest'anno con un avvio particolarmente freddo ed instabile. Dal foliage con sfumature rosse di paesaggi, rinverditi da piogge intermittenti, alla raccolta di funghi, tartufi e castagne dai...