L'anticiclone di matrice africana in queste ore sta raggiungendo la sua massima intensità sul Sud Italia con isoterme di +24/+25° ad 850hpa, a circa 1500 metri di quota. Al suolo registriamo temperature torride fino a 40/41°c sul territorio appulo-lucano,...
Ad una settimana dall'inizio dell'estate astronomica (20 giugno alle ore 22.50), possiamo affermare che questi primi quindici giorni del mese di giugno sono trascorsi senza particolari eccessi, alternando fasi di caldo moderato a veloci passaggi freschi ed instabili. Ma...
Il flusso di correnti calde ed umide subtropicali sta per essere sostituito da aria più fresca di origine nord europea. Una perturbazione attraverserà l'Italia nelle prossime ore, determinando l'arrivo di altre piogge e temporali sulle regioni settentrionali, Toscana e...
Nelle nostre abitudini alimentari mediterranee, un ruolo rilevante e di grande profilo nutrizionale è svolto dalle noci e dalle mandorle. La mandorla nella “signatura rerum” rappresenta l’amigdala, centro nervoso del sistema limbico, deputato alle emozioni profonde di lotta o...
La tanto attesa estate è arrivata. In modo intenso, all'insegna dell'anticiclone subtropicale africano, come da prassi consolidata degli ultimi 20 anni. Nel fine settimana una "lingua" di aria calda proveniente dall'entroterra sahariano coinvolgerà tutto il Sud Italia e parte...
La circolazione depressionaria presente sul Nord Italia, artefice dell'ennesima ondata di maltempo in Val Padana, sulle Alpi e parte delle regioni centrali, nel week-end interesserà marginalmente le regioni del Sud. Su Puglia e Basilicata continuerà ad affluire aria calda...
Puntuale da fine maggio a tutto giugno, arriva una vera e propria cura ricostituente, offerta dalla natura con beneficio multiorgano (rene, cuore, fegato, cute, capelli, denti, ossa e cervello): le ciliegie.
Molto studiati dai fisiologi della nutrizione le virtù della...
La confluenza tra l'aria calda-umida mediterranea e un flusso di correnti più fresche nord-atlantiche, sta generando una nuova fase di maltempo sul nord Italia e parte delle regioni centrali. La perturbazione atlantica scorrerà verso la Puglia e la Basilicata...
Dopo un venerdì 17 maggio dai connotati estivi, con diffusi 30-31°c sul territorio appulo-lucano, l'anticiclone darà segni di cedimento a partire da sabato a causa dell'avvicinarsi di una blanda perturbazione di origine nord-africana. La mattinata inizierà all'insegna dei cieli...
Tempo di fave e piselli freschi sui verdi campi di metà maggio, quest'anno meno lussureggianti a causa della scarsità di piogge.
Numerosi i benefici alimentari derivanti da questi legumi, più digeribili degli altri per minor contenuto di chitina. Ricchi di...
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