L'anticiclone di matrice subtropicale, semi-stazionario da tre settimane sulle nostre regioni, lentamente sta perdendo colpi sotto l'incedere del flusso atlantico da ovest e di infiltrazioni fresche da nord. Il primo segnale evidente è un leggero calo delle temperature grazie...
L'analisi dei dati dell'ultimo mese dell'anno conferma non solo l'anomalia termica ma anche il record per l'Italia
Anche il mese di Dicembre si è confermato eccezionale dal punto di vista delle temperature. Come spiega il meteorologo Simone Abelli di MeteoExpert “Si tratta del dicembre...
La stagione fredda è arrivata (anche se non sembra) e i mesi invernali sono caratterizzati da una grande produzione di verdura. Cime di rape, cavolfiore, senape selvatica (oggi coltivata) veri toccasana con l’apporto di indolo tre carbinolo e sulforafano...
L'anticiclone subtropicale non ne vuole proprio sapere di abbandonare l'Italia per lasciare spazio alla stagione invernale. Anzi, dopo un temporaneo cedimento tra oggi e venerdì che causerà un lieve calo termico e sporadici passaggi nuvolosi, dal 31 dicembre è...
Sempre valido l’aforisma della chimica biologica per cui “gli acidi grassi bruciano nella fiamma generata dagli idrati di carbonio”. Nel pool metabolico mitocondriale del ciclo di KREBS, vera centrale energetica della cellula, grassi e zuccheri interagiscono producendo ATP (adenosina...
Scordiamoci il Bianco Natal, quello delle fiabe e degli spot pubblicitari anni '90, le strade ammantate di bianco e i bimbi felici a giocare con la neve. Sarà l'ennesimo Natale al caldo sulle nostre regioni, contraddistinto dall'anticiclone subtropicale ormai...
Dopo le abbondanti piogge di novembre e di questa prima parte di dicembre, la Murgia appulo-lucana è profumata da erbe selvatiche. E tra queste erbe c’è una pianta spontanea che si presenta principalmente in autunno e primavera tra la...
Se il centro-nord Italia è alle prese con la prima ondata di freddo e neve fino a quote basse, al Sud è in atto una risposta mite ed umida dai quadranti meridionali.
Il freddo su Puglia e Basilicata è durato...
Una profonda saccatura artica posizionata sull'Europa centro-occidentale sta portando la prima vera ondata di freddo in Germania, Inghilterra e nord della Francia, con gelate in pianura e nevicate fino a quote basse. Di riflesso, sull'Italia abbiamo un flusso di...
Come è buona tradizione nelle famiglie pugliesi nel periodo autunnale, dopo la raccolta delle olive si procede nei frantoi alla spremitura a freddo per la produzione dell’ottimo olio di oliva extravergine.
Le proprietà sulla salute sono notevoli, dal contenuto di...
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