giovedì 4 Settembre 2025

Articoli

La castagna: tutti i benefici del frutto tipico autunnale

La regina incontrastata dell’autunno è la castagna con le sue varietà e ricca produzione in Italia. Detta anche “pane degli alberi” per il suo contenuto di amido. Da differenziare dai marroni più grossi e con un colore della buccia...

Il gradevole tepore dell’OTTOBRATA

Il promontorio di alta pressione di origine azzorriana si è posizionato da alcuni giorni sull'Italia. Come una campana, ci proteggerà dalle perturbazioni garantendo bel tempo e gradevole tepore diurno da classiche "ottobrate romane". Sul territorio appulo-lucano fino a giovedì ci...

Avanza l’anticiclone, bel tempo e rialzo termico

Dopo una settimana caratterizzata dal clima quasi invernale a causa di un flusso d'aria fredda di origine artico-marittima che ha portato un abbassamento delle temperature e piogge ben distribuite, il vortice depressionario lentamente si sta spostando verso est garantendo...

Delizie d’autunno per fare il pieno di SALUTE

Siamo immersi nella bellezza dell’autunno, stagione densa di percezioni visive e gustative. Dal foliage con sfumature rosse di paesaggi, rinverditi da piogge intermittenti, alla raccolta di funghi, tartufi e castagne dai sapori inconfondibili. Selenio, zinco, vitamine, minerali, polifenoli con effetto...

Dall’estate all’autunno vero, GOCCIA FREDDA verso Sud

Siamo alla vigilia di uno sconquasso atmosferico che ci farà passare dall'estate ottobrina al tardo autunno nel giro di 24 ore. È difficile da credere oggi, lo sappiamo, il tiepido sole di inizio ottobre scalda ancora la nostra pelle,...

Primo week-end d’autunno da MARE

Dopo la breve parentesi fresca e ventosa, in queste ore è in atto l'ennesima rimonta dell'anticiclone africano che ha caratterizzato l'estate 2021 e sembra voler dare l'ultima zampata in questo primo fine settimana d'autunno. L'aria calda sta avanzando da...

Facciamo scorte di vitamine con “l’occhio di bue”

Con l'equinozio d'autunno alle porte vien voglia di riassaporare i piatti semplici ma allo stesso tempo sostanziosi della nostra cucina tradizionale. Prodotti genuini, coltivati o allevati con cura ed attenzione, materie prime di qualità di cui la Puglia e...

Scampoli d’estate per la prossima settimana

Nel week-end un blando passaggio perturbato coinvolgerà la Puglia centro-meridionale, in primis il Salento e le zone costiere del materano con piogge e locali temporali. Un peggioramento flash di 36 ore che si esaurirà nella mattina di lunedì. Dal pomeriggio...

PIOGGE benefiche per la terra…e l’aria!

Il monitoraggio costante della qualità dell'aria ad Altamura ha fatto emergere un dato interessante: la pioggia spazza via l'inquinamento. Prima ci preme ricordare che, dopo gli incendi di agosto nell’azienda di materiale plastico e della discarica de La Martella, con...

Dal benessere d’autunno arrivano le difese per l’inverno

Settembre dà il via all'autunno, la stagione in grado di regalarci paesaggi mozzafiato e colori unici. Il momento ideale per stare ancora all’aperto e trarre grandi benefici dal contatto con la natura. Non ci sono pennelli per descrivere la...